Китайские зеленые чаи часто очень вкусные, полезные, и обладают интересным медитативным эффектом, естественно в разумных пределах. Читайте далее про полезные свойства зеленого чая «Лунцзин» — «Колодец Дракона» из Китая.
Сегодня познакомимся с чаем Лунцзин.
Лунцзин-разновидность зелёного из провинции Чжэцзян, Китай. Существует множество легенд, связанных с происхождением названия этого чая.
Согласно первой легенде, местные жители, копая колодец, нашли камень в форме дракона и поэтому назвали этот колодец Колодцем Дракона.
Согласно другой легенде,вода в колодце была особенно густой и после ливней, легкая вода оставалась на поверхности и образовывала воронку, которая напоминала по форме длинное и извилистое тело китайских драконов.
Местные жители верят в то, что в старину, в этом колодце жил добрый дракон. Он следил за погодой и обеспечивал дождь. Местные жители молились дракону и приносили ему подарки.
Оригинальный Чай Колодец Дракона производился в Хангжоу более тысячи лет, но известным он стал со времен правления династии Кинг. Второй император династии Кинг, Император Кангст несколько раз посещал Хангжоу и высоко ценил этот чай.
Его внук, третий император династии Кинг, Император Кианлонг, сделал этот чай поистине знаменитым, и с тех пор его популярность никогда не падала.
Чай Колодец Дракона Лун цзин полезные свойства
Во время одной из своих поездок в эту область, Император Кианлонг увидел людей, собирающих чай, и присоединился к ним. Тут ему сообщили, что его мать заболела и просит его приехать в Пекин. Он положил собранные им листья в рукав и отправился в Пекин. Когда он шел к матери, он обратил внимание на аромат чая, исходящий из рукавов. Он вспомнил про чай и заварил для нее несколько листьев.
Он так им понравился, что с того времени этот чай стал поставляться к императорскому двору. По слухам, плоская форма листьев этого чая повторяет форму распрямившихся в рукаве императора листьев. В те времена было 18 деревьев, чай с которых направлялся напрямую императору. Эти деревья можно увидеть и сегодня, они до сих пор плодоносят. Этот чай невероятно дорогой, один грамм его стоит дороже золота.
Его листья продаются только на аукционах. Если Вам посчастливится посетить Хангжоу, посетите 18 императорских деревьев. Они расположены в центре красивого сада на плантации. И наконец,расскажу об одном из удивительнейших свойств этого чая- листья его,после заваривания можно употреблять в пищу. Например добавлять в салаты.Приятного чаепития
Надеемся, что вам понравилась статья про полезные свойства зеленого чая «Лунцзин» — «Колодец Дракона» из Китая . Оставайтесь с нами на портале общения и самосовершенствования и читайте другие полезные и интересные материалы на эту тему!
Источник информации для статьи взят с: http://chaepedia.com/
