Какие бывают рецепты приготовления молокочая?

Автор

Разгрузочные дни на молокочае очень эффективны, какие бывают рецепты приготовления молокочая? Пожалуй, они более всего популярны среди тех, кто стремится похудеть и поддерживать свое тело в норме.

Особо востребованным является зеленый с молоком, ведь данный напиток хорошо утоляет голод.

При этом один день диеты на молокочае позволяет потерять от 0,5 до 2 кг, в зависимости от того, сколько у вас лишнего веса. Разгрузочный день на нем рекомендуется устраивать не чаще, чем раз в неделю.

Что такое молокочай

Что такое молокочай можно понять из самого названия. Основными составляющими молокочая являются молоко и чай. Рецептов приготовления молокочая имеется множество. То есть по сути это привычный нам всем напиток. И кажется невероятной сама мысль о его применении в качестве средства для похудения. Но тем не менее…

Привычка пить чай с молоком пришла к нам с весьма далеких времен. Сейчас даже невозможно сказать где впервые начали к чаю добавлять молоко.

Чай с молоком пьют и в России, и в Англии, для азиатских народов он уже давно стал частью национальной культуры, индийцы готовят изумительный напиток из черного чая, молока и пряностей, калмыки приправляют напиток специями и лавровым листом, а монголы добавляют к чаю с молоком соль, масло и муку, превращая его в полноценную еду.

Чай для худеющих, или молокочай, готовится намного проще, хотя и существуют различные варианты приготовления. Как правило, берется чай зеленый, но при желании можно использовать и обычный черный.

Молокочай заваривается молоком и пьется без добавления воды, либо заливается водой, а уже потом доливается молоком. Существенной разницы нет, все зависит от индивидуального вкуса.

Но каким бы образом не употреблялся молокочай, он дает прекрасные результаты. За один день такой диеты можно терять до 3 кг веса. Такой результат обусловлен свойствами молокочая, который располагает сильнейшим мочегонным эффектом.

Молокочай выводит из организма накопленную лишнюю жидкость, благодаря чему снижается масса тела. То есть следует понимать, что количество жировых тканей остается прежним и для «реального» похудения придется прибегнуть к физическим нагрузкам.

Молокочай является превосходным средством при склонности к отекам. Кроме того он способствует детоксикации, выводя из организма токсины и шлаки. Но не следует слишком злоупотреблять молокочаем, поскольку, несмотря на свои чудесные свойства, он не может заменить полноценного питания.

Польза и вред молокочая

В чем заключаются польза и вред молокочая? Молокочай соединяет в себе два замечательных продукта, каждый из которых полезен и сам по себе, а вместе они удачно дополняют друг друга. Так в чайных листьях содержатся алкалоиды, которые оказывают на организм раздражающее действие.

Но присутствие молока смягчает воздействие чая. В свою очередь чай способствует лучшему усвоению организмом молока, снижая до минимума эффект «брожения». Говоря о пользе молокочая нельзя не отметить таких его важных свойств как:

— отсутствие чувства голода при приеме молокочая позволяет легко переносить некоторые пищевые ограничения;

— минимальное содержание калорий позволяет употреблять напиток в любом количестве;

— чай с молоком полезен при сердечнососудистых заболеваниях и болезнях почек;

— молокочай регулирует отток излишней желчи из организма;

— прием чая с молоком положительно сказывается на состоянии нервной системы.

Помимо потери веса, регулярное проведение разгрузочных дней на молокочае способствует улучшению состояния кожи, волос и ногтей.
Но поскольку «идеальных» продуктов не существует, стоит упомянуть и об отрицательных свойствах молокочая:

— злоупотребление молокочаем может привести к обезвоживанию организма, за счет большой потери жидкости замедлится обмен веществ, возникнут головные боли и слабость;

— слишком крепкий чай может стать причиной перевозбуждения нервной системы, что чревато для нее заторможенностью в дальнейшем.

Также существует ряд прямых противопоказаний к применению молокочая:

— индивидуальная непереносимость молочного сахара (лактозы);

— аллергия на белки, содержащиеся в коровьем молоке;

— обострение хронического заболевания почек, желчного пузыря или поджелудочной железы;

— склонность к обморокам;

— слишком высокое или чересчур низкое давление.

При отсутствии явных противопоказаний, молокочай принесет организму только пользу. Конечно, если применять его в разумных количествах и соблюдая основные рекомендации.

Как приготовить молокочай для похудения

Существует масса способов как приготовить молокочай для похудения. Как говорится, сколько людей, столько и мнений. В том, как приготовить молокочай для похудения, отзывы совершенно разнообразные, но тем больше вероятность найти именно «свой» вариант…

Классический вариант №1

С помощью классического варианта молокочая, можно приготовить молокочай для похудения. Для этого необходимо вскипятить 1 л молока, всыпать в него 3-4 чайных ложки зеленого или черного чая, лучше использовать листовой. Настоять 10-20 минут, затем процедить и можно применять.

Классический вариант №2

С помощью второго классического варианта молокочая для похудения, следует в отдельном стакане заварить крепкий чай, настоять его, а после вылить в горячее или холодное молоко.

Молокочай «по-английски»

Молокочай для похудения «по-английски» заваривается очень просто. Чашку для чая хорошо прогреть, можно несколько раз ополоснуть ее горячей водой.

Налить в нее молока на одну треть, а затем долить до верха крепко заваренным чайным настоем.

«Экстремальный» вариант

Экстремальный вариант молокочая для похудения состоит из: З-4 чайных ложки сухого чая засыпать в 0,5л кипящей воды и проварить 10-15 минут. Потом настоять еще минут 10-15 и долить горячим молоком. Такой молокочай не рекомендуется употреблять при сердечных заболеваниях и при повышенной возбудимости нервной системы.

Также не следует пить такой напиток незадолго до сна, поскольку излишнее перевозбуждение может стать причиной бессонницы.

Зачастую многие, употреблявшие молокочай, жалуются на то, что он плохо переносится. Это легко объяснимо. Поскольку напиток обладает сильнейшим мочегонным эффектом и лишен углеводов, то людям умственной деятельности гарантировано снижение работоспособности, головные боли, головокружение, ухудшение настроения.

Недостаток глюкозы можно восполнить ложечкой меда, которую нужно положить на язык и не торопясь рассосать. Также тем, кто плохо переносит молокочай, можно посоветовать немного улучшенный рецепт по подобию индийской масалы – с сахаром и пряностями.

Молокочай-масала

Как приготовить молокочай – масала? Взять по щепотке сухого базилика, порошка имбиря, корицы, натертого мускатного ореха, добавить к ним зерна белого и черного перца, парочку «цветков» гвоздики, семена кардамона или его зеленые стручки.

Все это измельчить на кофемолке, но не до состояния пыли, а до небольших кусочков. Затем вскипятить воду в небольшой кастрюльке (воды берется вполовину меньше объема молока), засыпать в кипящую воду пряности и сахар.

Прокипятив пару минут, добавить одну чайную ложку черного чая, влить прокипяченное горячее молоко и еще раз довести до кипения. После процеживания можно пить.

Если кому-то не нравится вкус молокочая, можно его немного улучшить, используя вместо обычного чая фруктовый с ароматическими добавками или кусочками фруктов.

Можно добавить в молокочай мяту или мелиссу, которые помимо вкуса, придают чаю и чудесный аромат. Впрочем, многие усовершенствуют молокочай и иными способами, стараясь усилить его лечебный эффект.

Молокочай с имбирем

Особенно полезен молокочай с имбирем. О чудесных свойствах имбиря ходят легенды. Якобы при его употреблении можно похудеть очень быстро. И действительно имбирь усиливает обмен веществ, что и ускоряет процесс похудения.

Для добавления его в молокочай, нужно заварить чай классическим способом, добавить чайную ложку натертого имбирного корня и через 15 минут процедить.

Молокочай с чесноком

Интересно и вкусно приготовить можно молокочай с чесноком. Вместо имбиря можно использовать обычный чеснок, который также ускоряющее действует на обмен веществ.

Для приготовления размять три чесночных зубчика и залить их 1,5 л молока. Поставить смесь на медленный огонь и томить под крышкой 20 минут. Далее молоко нужно снять с огня, добавить 3 чайные ложки чая и оставить на 15 минут для настаивания. Затем процедить.

Молокочай с красным перцем

Можно пить молокочай с красным перцем, что также усиливает его эффект за счет усиления обменных реакций. Для этого готовится классический молокочай, но перед каждым употреблением в напиток добавляется красный перец на кончике ножа.
Очень важно ложить перец именно в чашку, а не в общую тару, где хранится весь объем молокочая.

Как принимать молокочай для похудения

Как принимать молокочай для похудения в течение разгрузочных дней? Если в течение нескольких дней подряд пить только молокочай, вместо пользы можно нанести организму существенный вред, за счет недостатка питательных веществ. Поэтому обычная молокочайная разгрузка длится 1-2 дня.

По мнению диетологов, пить молокочай нужно по одному стакану через каждые 2 часа. Кроме того в течение дня, между приемами целебного напитка, нужно выпить не менее 2 литров негазированной воды. Это поможет предотвратить обезвоживание организма.
Периодичность разгрузочных дней на молокочае определяется в каждом случае индивидуально.

Кто-то устраивает молокочайный день раз в неделю, кто-то раз в месяц, а для кого-то каждый третий-четвертый день разгрузочный. Все напрямую зависит от самочувствия.

Общий объем дневной порции молокочая – 1,5-5 л. Однако если организм не принимает положенное количество, не нужно себя заставлять, лучше выпить столько, сколько сможешь.

Часто молокочай используется и другим способом, не для проведения разгрузочных дней, а в качестве диеты. Применяют его для снижения аппетита. В этом случае молокочай пьется за полчаса перед едой, по одному стакану. При этом обычная порция уменьшается вдвое. Такую диету можно соблюдать в течение 3-7 дней.

Можно включить молокочай и в повседневный рацион, заменив им один из приемов пищи. Лучше всего пить напиток вместо ужина, поскольку калории полученные во время завтрака и обеда потратятся в течение дня.

Данное видео продемонстрирует разгрузочный день на молокочае!

Таким образом, мы выяснили, какие бывают рецепты приготовления молокочая, насколько он полезен и эффективен для диеты! Желаем всем вкусного и быстрого похудения!