Когда-то, в незапамятные легендарные времена, на берегу величавого Дуная, несущего свои зеленые воды через половину Европы, появились два поселения, каждое из которых находилось на противоположном берегу друг от друга. Один из берегов был повыше, и там возникло селение под названием Буда, а на пологом берегу расположился уютный Пешт. Через некоторое время оба города слились в один — под названием Будапешт. Сказать, что Будапешт — самая настоящая «жемчужина» Европы и красивейшая ее столица, значит не сказать ровным счетом ничего. Старинные барочные кварталы, роскошные театры и дворцы, которые сохранили в своих бронзовых, позеленевших куполах, дух империи, древние укрепления Буды, памятники великим венгерским королям и святым просветителям мадьярской земли, конечно, величественное здание парламента, прекрасное в любое время дня и ночи.
Это далеко не все, чем богата венгерская столица. Невозможно отказать себе в удовольствии, чтобы в разгар дня или тихим вечером не присесть за столик уютного ресторанчика и отведать чудесного гуляша и выпить бокал-другой токайского. Нельзя обойти вниманием и знаменитые купальни, которыми Будапешт славится на всю Европу. Трудно перечислить все достопримечательности этого города, так что лучше приехать и увидеть все собственными глазами. Про Будапешт можно с уверенностью сказать — эта точка на карте обязательна для посещения.
Авиабилеты в Будапешт
Билеты в Будапешт из Москвы на прямой рейс компании Wizzair обычно стоят от 55€ в одну сторону на человека.
Однако иногда бывают и распродажи, когда за 60€ можно купить билеты в обе стороны! Чтобы найти такую цену, бронировать перелет нужно заранее (хотя бы за месяц до вылета).
Квартиры на сутки в Будапеште
Практика показала, что в Будапеште удобнее и дешевле жить в апартаментах. На этом сайте довольно много приличных квартир за вменяемые деньги (от 25-30 € в день).
Отели Будапешта
В Будапеште более пяти тысяч недорогих отелей, хостелов, гэстхаусов и апартаментов, которые можно забронировать на Booking — по ссылке откроются все отели и хостелы в центре Будапешта
Еда в Будапеште
Обед в кафе обойдется где-то в 7-10€, в ресторане — 15-20€. В Венгрии принято оставлять чаевые — 10% от счета.
Имейте в виду, что пластиковые карты принимают далеко не везде. В некоторых кафе и сувенирных магазинах берут евро, но это скорее исключение из правил, поэтому придется обзавестись какой-то суммой в местной валюте — форинтах.
Хорошее вино, терпкий сыр, обилие мясных и овощных блюд, щедро приправленных специями и паприкой — венгерская (она же мадьярская) кухня считается гремучей смесью европейских традиций и восточных мотивов. Некоторое разочарование может ждать вегетарианцев, для которых выбор, напротив, окажется не так велик.
Главное, что нельзя пропустить, оказавшись в столице Венгрии, это гуляш. Речь идет о густом, калорийном и остром супе — мяса в нем настолько много, что овощи служат лишь легкой нагрузкой… «Правильный» гуляш едим в ресторане или закусочной — от700 HUF за порцию в миске до 3500 HUF и дороже, за суп, поданный в хлебе. Помимо классической версии блюда, в Будапеште можно попробовать еще более густой вариант, «пёркёльт», или гуляш с грибами и зеленым горошком — «токань».
Мясные блюда — основа всей мадьярской кухни, их щедро заправляют сметаной и паприкой, клецками и горчичным соусом. Мало кто знает, но в Венгрии даже выведена особая порода свиней. Помимо специфической внешности (длинной щетины), эти свинки отличаются от остальных собратьев еще более жирным мясом. Поэтому местные колбасы, включая дебреценские сосиски и венгерскую салями, известны далеко за пределами страны. В супермаркетах палка недорогой колбасы стоит от 600 HUF сырокопченое мясо — от 2000 HUF .
У венгерской кухни есть одна немаловажная особенность: рыба фигурирует в ней эпизодически, а морепродукты -никак. Дело в том, что страна лишена выхода к морю, рыбу ловят во внутренних реках или озерах (судак из Балатона здесь называют «фогаш»). Одно из популярных рождественских блюд — местный рыбный суп, родом из города Сегед, что на реке Тиса. Его запросто приготовят в ресторанах с традиционной кухней, а вот креветки или мидии для вас скорее всего сначала разморозят и только потом подадут.
Венгерское вино стоит очень дешево, на вкус довольно приятно. Если вы пьете алкоголь, то отличное времяпрепровождение в Будапеште вам обеспечено.
Вина (от 300 HUF за бутылку) и местное пиво (от 90 HUF) советуют брать не в дьюти-фри: на городских рынках и в продуктовых магазинах ассортимент шире, а цены ниже.
Транспорт в Будапеште
В роли общественного транспорта в Будапеште выступают метро, трамваи, троллейбусы и автобусы, а также такси. Билеты можно купить у входа в метро, в газетных киосках и билетных автоматах оранжевого цвета, расположенных на улице вблизи остановок транспорта.
Три линии метро пересекаются в центре города на площади Деак (Deak ter). Поезда курсируют каждые 2-15 минут, в зависимости от времени суток. Режим работы с 4:30 до 23:00, после 23:00 добраться до отеля можно на ночных автобусах, которые обозначены в расписании буквой «Е». Всего в Будапеште около 200 автобусных маршрутов, есть даже экспрессы — автобусы с красными номерами, которые (стоит быть внимательными!) останавливаются не везде. Чтобы выйти из автобуса, нужно нажать специальную кнопку над дверью.
Кроме того, в столице проложено более 30 трамвайных маршрутов, которые ходят с периодичностью 5-10 минут.
Важный момент: у всех станций будапештского метро — раздельные перроны для поездов, следующих в разных направлениях, с отдельными входами, расположенными, как правило, на разных сторонах улицы. Перейти с одной стороны станции на другую в самом метро невозможно: придется подниматься наверх, переходить дорогу, спускаться и заново оплачивать проезд.
Один билет — 350 форинтов (1.1€)
Билет на 1 день — 1650 форинтов (5.5€)
Большинство билетов в Будапеште являются едиными. Если билеты с ограничением по времени и т.д.
Из аэропорта в город можно добраться на автобусе 200E. Где-то за 25 минут он довозит до станции метро Kobanya-Kipest (низ синей ветки).
Билет покупается в кассе за 350 форинтов или у водителя за 450 форинтов (принимает только форинты, евро и карты не берет).
Budapest Card
В Будапеште, чтобы сэкономить на разъездах, имеет смысл купить «туристический проездной» или карточку «Будапешт». С этой карточкой можно три дня бесплатно ездить на общественном транспорте и посещать музеи, получая «до кучи» скидки в самых разных местах: от купален до магазинов и от ресторанов до микроавтобусов в сторону аэропорта. Карточки продаются в туристических информбюро, гостиницах, бюро путешествий и крупных кассах общественного транспорта (BKV).
Такси
На машинах — табличка TAXI и номерной знак желтого цвета, тарифы вывешены на дверном стекле или на приборной доске. Посадка — 300 HUF днем, 400 HUF — ночью; 1 км пути — 240 HUF днем, 340 HUF — ночью; минута ожидания — 60-85 HUFсоответственно. По просьбе клиента водитель обязан предоставить счет. Цены на странице указаны на январь 2016 г.
Достопримечательности Будапешта
Будапешт заслуженно относят к числу самых красивых городов мира, а панорама центральной части города с видом на Дунай занесена в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Там можно просто гулять и просто смотреть на старинную архитектуру величественных зданий, на позеленевшие от времени бронзовые статуи, на широченный Дунай величественно несущий свои волны и делящий город на две части — Буду и Пешт, в каждой из которых есть свои достопримечательности. Вот десять из них, которые должен посетить каждый турист:
Королевский дворец (Буда)
Роскошные Орнаментальные ворота в барочном стиле с мифической птицей Туруль наверху на самом входе во дворец уже говорят о его важности, роскоши и монументальности. Крепостные стены, фонтаны, арки, мощные колонны, фасады со всевозможными барельефами и горельефами, скульптурные ансамбли, отображающие героические сцены из жизни королевской рати и венгерского народа — все это Королевский дворец!
На территории дворцового комплекса для туристов доступно несколько интересных объектов.
Первый — Национальная библиотека Сечени, где представлено крупнейшее собрание венгерских древних рукописей и книг, принадлежавших королю Матьяшу Корвину.
Второй — Венгерская национальная галерея, где перед посетителями открывается возможность ознакомиться с произведениями искусства, которых здесь около 100 тысяч. Также в галерее часто представлены различные экспозиции из других музеев мира.
Третий — Музей истории Будапешта (Замковый музей). Здесь можно поближе ознакомиться с историей Венгрии и Будапешта, а также увидеть останки первого дворца, разрушенного турками.
Рыбацкий бастион (Буда)
Всем туристам очень хочется верить в то, что Рыбацкий бастион был воздвигнут еще во времена турецких захватов для оборонительной функции. Но это сооружение было построено только в начале XX века.
Главное достоинство этого места — захватывающий вид на Будапешт, в частности на Парламент! Так что за чашкой ароматного кофе по-венгерски в одном из кафе тут можно полюбоваться на город и пообщаться с ним тет-а-тет.
Гора Геллерт (Буда)
На горе Геллерт приятно находиться в любое время суток. Будь то раннее утро, когда город только пробуждается, или поздний вечер, когда Будапешт весь мерцает. Тут можно объять необъятные просторы города, насладиться цветущими маками и сиренью, посидеть на террасе одного из кафе.
Парк Варошлигет (Пешт)
Парк Варошлигет находится в самом центре Пешта. Найти парк легко — над ним нависает мрачная башня замка Вайдахуньяд. Этот самый замок располагается в очень живописном месте, окруженный прудом с яркими и игривыми лодками. На территории парка находится первый в мире Музей сельского хозяйства, внешняя красота которого заставляет трепетать от восторга!
Площадь Героев (Пешт)
Площадь Героев известна своей стелой, воздвигнутой в честь 1000-летия Венгрии. Тут турист может воочию ознакомиться с венгерской историей, представленной в камне. Различные скульптуры, расположенные наверху колоннады, которая окружает площадь, олицетворяют известных королей (Иштвана, Матьяша), а также различные знаковые события Венгрии.
С обеих сторон площади располагаются два похожих сооружения.
Здание с разноцветной мозаикой, национальными узорами и коринфскими колоннами — галерея Мючарнок. Это выставочный комплекс, не имеющий постоянной экспозиции. Другая постройка напротив галереи Мючарнок, — Музей изобразительных искусств. Выполненный в классическом греческом стиле, музей хранит работы Веласкеса, Рафаэля, Гойи, Рембрандта, Греко и многих других титанов кисти.
Проспект Андраши (Пешт)
Прямой, как гладь Дуная, проспект Андраши, напоминает чем-то московскую Тверскую или питерский Невский.
Широкий, озаренный светом, динамичный, сочный, со множество скамеек, оригинальных домов, выполненных в модернистском, эклектичном и барочном стилях, с аккуратными и ухоженными фасадами. Высокие и пахнущие липы отделяют террасы кафе и ресторанов, занимающие первые этажи домов, от живой проезжей части. На площадях и перекрестках разбиты скверы с фонтанами, цветочными клумбами, лавочками и памятниками. Университет изобразительных искусств, дом-музей Ференца Листа, Дом террора, Музыкальная академия, Венгерская опера… Все это может встретиться Вам на пути, если полностью пройти или проехать проспект Андраши.
Остров Маргит (Пешт)
Чтобы привести и душу, и тело в порядок, местные жители отправляются в местный оазис — на остров Маргит. Городской парк, занимающий клиновидный остров посреди Дуная между Будой и Пештом, — воплощение идеального места отдыха и возможность заняться различными видами спорта. Тут можно поиграть в футбол или теннис, побегать, устроить пикник и просто насладиться тишиной, нежась на солнце. На острове также можно посмотреть на развалины древних средневековых монастырей, музыкальный колодец, небольшую часовню и могилу Святой Маргит, дочери венгерского короля Белы IV, именем которой назван остров.
Центральный рынок в Будапеште
Это настоящий храм продовольственного изобилия! Любые разновидности восхитительной салями, косы душистой паприки, нежно-кремовая гусиная печень, красочные натюрморты из овощей и фруктов, ряды палинок — все это скрывается на первом этаже центрального рынка, внешне похожего на сказочный ларец.
Сюда едут за местными продуктами, алкоголем, одеждой made in Hungry и сувенирами. Здесь много кафе, где можно отведать гастоящий венгерский гуляш и другие блюда местной кухни. Место очень популярное среди туристов, но цены там такие же, как и в городских кафе.
Торговые центры
В Будапеште достаточно много торговых центров, где сосредоточены сетевые массовые марки одежды. Так, в пешеходной доступности от Центрального рынка это West End. Крупнейший на данный момент ТЦ в Будапеште Arena Plaza (более 200 магазинов) расположен в нескольких километрах от исторического центра. Бутики Armani, Zegna, Gucci, Louis Vuitton, Burberry, Dior, Versace, Lanvin находятся на проспекте Андраши в центре города. Многих туристов удивляет и другая примета Будапешта, обилие секонд-хэндов тут же, в городском центре. Будапешт иногда называют европейской столицей «сэконда». Некоторые магазины в этом сегменте претендуют на элитарность и винтажный шик (как сеть Szputnyk, имеющая несколько точек по городу).
Обычно магазины города не работают в воскресенье и рано закрываются в субботу. Однако супермаркеты, да и частные лавки, часто не соблюдают это правило. Рынки закрыты по воскресеньям, а в субботу уже в 13:00 стремительно пустеют. Торговые центры в субботу стабильно открыты до 19:00-21:00. Круглосуточно открыты некоторые магазины сети «Теско».
Знаменитые будапештские купальни
Будапешт — один из самых богатых термальными и лечебными водами городов в мире, его знаменитые купальни неизменно притягивают туристов, приезжающих в Венгрию.
Под городом целые термальные водоемы (их привычно сравнивают с «термальным морем»), на поверхность выходят порядка 130 источников с лечебной или минеральной водой . Особенно эффективным лечение водами считается при заболеваниях нервной системы, опорно-двигательного аппарата, гинекологических или кожных болезнях (это далеко не полный список показаний). Пить воду из местных источников рекомендуется при проблемах с почками, нарушении обмена веществ, заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Из 27 действующих городских купален 13 имеют лечебный профиль. Самые подходящие для питья источники в купальнях Рудаш и Лукач. В купальне Рудаш, заложенной турками еще в 16 веке, питьевой водой лечат не только почки и пищеварительный тракт, но и хронические заболевания дыхательных органов. Помимо питьевого бювета, закрытого по выходным, работают бани, радоновые ванны, лечебный бассейн. Купальня Св. Лукача (также на Будайской стороне) получила здание павильона минеральных вод, на базе которого развивалось лечебное отделение. Из 8 бассейнов 4 относятся к лечебным, есть один весовой. Источники, питающие Лукач, также снабжают водой Королевскую купальню и купальню Кирай (обе имеют историческую ценность).
Свои лечебные программы предлагает и крупнейшая в Будапеште (а также в Европе) купальня Сеченьи (Пешт, городской парк). Планируя лечение, стоит учитывать, что это и самый людный купальный комплекс в городе. Ежедневно сюда привозят сотни туристов, у которых посещение купальни включено в обзорную по городу или даже в тур по стране. Лечебная гостиница и купальня Геллерт могут быть переполнены только в разгар туристического сезона. Этот комплекс заслуженно называют красивейшим в городе.
Люди в Будапеште
Это отдельная тема. Бомжи сплошь наряжены в яркие одежды и ведут себя как хозяева города, также в городе много цыган. Нас сразу предупредили, что стоит забрать из машины ценные вещи и следить за карманами. Сами венгры приятны, общительны, довольно улыбчивы.
Безопасность туристов в Будапеште
Криминогенная ситуация в Будапеште отнюдь не хуже, чем в других больших городах Европы. Чаще всего гости столицы становятся жертвами мошенников, воров-карманников и взломщиков автомобилей.
Связь и Wi-Fi
Бесплатный интернет-доступ в Будапеште найти легко, сложнее — не найти, а вот чтобы звонить домой, используя не интернет-мессенджер, а сотовую сеть — придется смириться с довольно грустными условиями международного роуминга.
10 вещей, которые обязательно надо сделать в Будапеште
- Осмотреть старый город в Буде и на другом берегу, в Пеште, чтобы составить собственное мнение, какой же из этих двух Будапештов больше нравится именно вам.
- Отправиться на водную прогулку по Дунаю в вечернее время: укутаться в плед, любоваться подсветкой, не расплескать токайское из бокала.
- Проинспектировать купальни: сравнить Сеченьи в городском парке с видовыми купальнями Геллерт под горой.
- Начать день с чашечки крепкого кофе и ужасно калорийного пирожного с кремом, глядя как заполняется туристами старый центр.
- Посетить самый колоритный из зоопарков Старого Света — даже если вы ребенок только в душе.
- Взобраться на смотровую площадку на горе Янош или на горе Геллерт, которые конкурируют между собой за лучший вид на панораму города и вздрогнуть.
- Провести день, никуда не торопясь, в одном из городских парков: кормить птиц, загорать и тут же фотографировать исторические места.
- Побывать в подземном Будапеште: катакомбах под замковым холмом, естественных лабиринтах в сталагмитовой пещере Пал-Вёльди.
- Прокатиться с ветерком на фуникулере (silko) до Будайской крепости, в вагоне самого длинного в мире трамвая, по желтой ветке метро с маленькими вагончиками, чтобы представить, как оно выглядело в конце 19 века.
- Рвануть в один из ближайших пригородов, где вас встретят, наконец, натуральные древние развалины и нетронутое творческими переделками барокко.
Без этих вещей путешествие в Будапешт — жемчужину Европы, не будет полным!
Источник — http://bptrip.ru/
