Одним из продуктов, которые пользуются популярностью в любое время года, являются помидоры. Их можно возделывать не только в летние месяцы. Как выращивать круглый год помидоры в теплице или на балконе мы и расскажем ниже. Этот овощ употребляют в сыром виде, консервируют, перерабатывают на томатную пасту и сок. Ежедневно хозяйки для своих блюд используют помидоры или продукты их переработки, а праздничное застолье не обходится без них и подавно.
Для получения круглогодичного урожая, необходима теплица. Чтобы вырастить ранний урожай, она должна отапливаться. Тогда помидоры в теплице не погибнут во время весенних заморозков на грунте. Поддержание особого микроклимата позволит снимать урожай осенью до глубоких морозов.
Подготовка семян
Выращивание помидоров начинается с первого важного этапа – подготовки семян. Его нужно проводить независимо от того, планируется выращивание овощей в открытом грунте, в отапливаемой теплице или в многоэтажке на балконе. Обычно семена способны сохраняют способность к прорастанию на протяжении 7 и более лет, но самые лучшие от урожая прошлого года.
При покупке необходимо уточнить, помидоры относятся к сорту или к гибриду. Это абсолютно разные понятия. Гибридные семена хорошо подходят для выращивания достойного урожая в теплице или в открытом грунте. Агрономы исследовали, что на обычном паханом поле гибрид не дает таких хороших урожаев, как на специально обустроенных грядках. Достоинство этих растений в том, что их урожайность на небольшой территории в теплице намного выше, чем в обычных полевых условиях.
Среди фермеров принято формировать семенной фонд из наиболее удачных для данной местности сортов. С гибридов семена не собирают, так как они не способны наследовать свойства материнских растений. Лучшие из лучших сорта отбираются и готовятся для посадки в следующем сезоне, чтобы вырастить наиболее урожайные. Хранят семенной материал так, что бы на него не действовала чрезмерная влажность и теплый воздух.
Рассада
Выращивание помидоров в открытом грунте, в теплице или на балконе лучше всего производить через рассаду. В этом деле главная задача – правильно подготовить обогащенный питательными веществами грунт. Ее заготавливают с осени, просеивают, добавляют древесную золу, мел и яичную скорлупу. Смесь перемешивают, очищают от сорняков и пропаривают, чтобы избавиться от вредителей и микробов. Перед высадкой почву удобряют. Грунтосмесь рассыпают в горшочки или заводские контейнеры для рассады и помещают на отапливаемом балконе или на хорошо освещенном подоконнике. Пинцетом на нее выкладывают семена. Между ними оставляют расстояние 2 см, а между рядами не меньше 3 см. Крупные семена углубляют в землю на 1 см деревянной палочкой, а мелкие просто присыпают землей.
После появления ростков, помидоры нужно начинать подсвечивать не меньше 12 часов в сутки. Лампы от растения должны находиться не ближе 8 см. Если рассада находится на балконе, то ящики нужно вращать периодически через день относительно лучей солнца. Когда саженцы выпустят второй настоящий листик, их рассаживают в отдельные горшочки, высотой не меньше 12 см.
Высадка в теплице или на балконе
Когда помидоры на балконе вырастут до 20 см, их высаживают в теплице. Там растения высаживают через каждые 50 см. По длине грядок обязательно устанавливают шпалеру для подвязывания растений.
Со всех растений, независимо от того, в открытом грунте они растут или в теплице, удаляются нижние листья. Эта процедура нужна для того, чтобы они не стали переносчиками болезней с грунта на помидоры.
В теплице или на квартирном балконе дополнительно проводят ручное опыление растений. Когда появятся первые цветы, растение встряхивают и опрыскивают водой из распылителя.
Первые помидоры в теплице можно собирать уже через два месяца. Если удачно выбран сорт или гибрид овоща, то с 1 кв.м. площади в теплице можно собрать за сезон 10-25 кг овощей.
Вырастить овощи можно даже на маленьком балконе, но непременным условием должно быть достаточное количество света. Даже если балкон расположен на южной стороне, в весенние месяцы без дополнительного освещения не обойтись.
Особенности высадки и ухода в открытом грунте
Теперь немного о том, как вырастить урожайные помидоры как обычно, в открытом грунте. Для посадок помидоров выбирают самые теплые и солнечные места на участке. Огородники часто применяют метод отделения посадок кулисой из высоких растений. Это нужно для защиты растений от ветра и образования теплого микроклимата. Хорошей кулисой также послужит стена какого-нибудь здания, если рассаду высадить с южной стороны. Не рекомендуют садить помидоры несколько лет подряд на одном и том же месте. Лучше чередовать их с капустой, огурцами, луком.
Осенние работы на участке представляют собой глубокую перекопку с внесением навоза или перегноя. Весной в почву принято вносить минеральные удобрения.
В открытом грунте лучшие показатели урожайности дают детерминантные помидоры. Растения этих сортов кустовидные и не превышают 80 см в высоту. Они хороши тем, что не требуют подвязки и пасынкования, созревают рано и быстро. Первые овощи в открытом грунте можно собирать уже в начале лета.
Хорошо переносят пересадку растения, которые имеют высоту 30-35 см и диаметр около 10 см. В посадке в грунт рассаду нужно обильно полить и притемнить при необходимости. Если рассада прошла процесс закаливания, то ей притенение не нужно, она и так хорошо укоренится. На протяжении всего времени жизни растения его поливают редко. В отличие от помидоров в теплице, первый полив рассады производят не раньше чем через 10 дней.
Мы надеемся, что наши советы о том, как выращивать круглый год помидоры в теплице или на балконе оказались для вас полезными.
Источник — http://vipidei.com/
