Свадьба — очень затратный праздник и не каждому он сегодня по карману. Но даже если у вас нет много денег, это не повод отказываться от торжества, которое случается раз в жизни. Тем более, что существует множество способов сократить свадебные расходы. Итак, как организовать бюджетную свадьбу?
Список дел
В этом, прежде всего, вам поможет заранее составленный и тщательно продуманный список дел, которые вам предстоят по организации свадебного торжества. Именно от детального подхода к решению множества крупных и мелких задач, от умения упорядочить все дела и ничего не упустить, в конечном счете будет зависеть успех и бюджет свадебного торжества.
Начать, конечно, стоит с объявления о своей помолвке родителям и ближайшим друзьям. Затем переходите к более существенным моментам:
- продумайте, где, когда и как вы хотели бы провести вашу свадьбу;
- определитесь, насколько масштабное торжество вы планируете: большую свадьбу для всех друзей, коллег и родственников, праздник, куда будут приглашены лишь ближайшие друзья и члены семьи или романтическую церемонию «только для двоих»;
- определитесь с примерным бюджетом вашей свадьбы;
- составьте предварительный список гостей.
Банкет
Не секрет, что именно банкет съедает большую часть бюджета. Значит, сокращение расходов на него даст самую существенную экономию — что и требуется для организации недорогой свадьбы. Нет, мы ни в коем случае не советуем покупать дешевые продукты и уж тем более, алкоголь. Или выбирать заводскую столовую вместо уютного кафе. Мы советуем, прежде всего, сократить число гостей, пригласив только близких родственников, сотрудников и друзей. Это удешевит свадьбу в разы, в том числе и за счет банкета. Обязательно попросите каждого гостя дать точный ответ, будет ли он на свадьбе.
Бюджетную свадьбу нужно планировать на один день, сместив время начала праздника. Чем позже начало — тем короче банкет, тем меньше нужно будет еды и напитков. Плюс — меньше срок аренды ресторана.
Тщательно выбирайте ресторан. У всех разные условия, но вполне реально найти достойное место с адекватными ценами. Постарайтесь найти ресторан, где разрешают привозить свои напитки, продукты, фрукты, торт. Стоимость банкета таким образом можно уменьшить на 30-50%.
Еще тщательнее нужно подходите к выбору меню.
Для банкета на 5-6 часов, рекомендуем рассчитывать примерно на 1,5 кг еды на человека, включая торт. Это должны быть разнообразные блюда:
- Салаты: овощной, мясной, рыбный — 200-250 гр. на 1 гостя,
- Холодные закуски: овощи, сыры, рыба, мясо, соления — 350-400 гр. на 1 гостя,
- Горячие закуски – по 100 гр. на 1 гостя,
- Горячие блюда: рыба или мясо – 250 гр. на 1 гостя,
- Гарнир – по 150 гр. на 1 гостя,
- Фрукты – по 200 гр. на 1 гостя.
Если на празднике будут присутствовать вегетарианцы, включите для них отдельные блюда. Также стоит позаботиться об отдельном детском меню, если на свадьбе буду дети. Не допускайте, чтобы на свадьбе были пустые столы. Голодные гости = недовольные гости. Плюс, они могут начать дополнительные блюда в ресторане, а это значит увеличение стоимости банкета.
Транспорт
Самый простой способ существенно сократить затраты на свадебный транспорт — отказаться от лимузина. Деньги, которые вы на него потратите, пригодятся на более важные цели, если вы ищете, как организовать недорогую свадьбу.
Продумайте план перемещения и доставку гостей на праздник заранее. Желательно выбрать максимально короткий и удобный маршрут. Можно арендовать микроавтобус/автобус и всем вместе доехать до пункта назначения. Либо автомобиль для молодоженов и микроавтобус для гостей.
А возможно, у кого-то из ваших друзей, приглашенных на свадьбу, есть автомобиль и они изъявят желание вам помочь?
Ведущий
Не стоит отказываться от свадебного ведущего, если приглашаете более десяти гостей. Кто-то должен ими руководить, поднимать настроение и развлекать. Не советуем и выбирать самого дешевого. Потому что результат может быть самым непредсказуемым. Как же сэкономить на свадебном ведущем? Та же хитрость, что и с банкетом: сместите праздник на вечер и пригласите ведущего на меньшее количество часов.
Фото и видео
Ни за что и ни в коем случае не стоит экономить на услугах свадебного фотографа, даже если планируется самая бюджетная свадьба. Свадебные фотографии останутся навсегда, а некачественные, скучные снимки будут только портить приятные воспоминания. Выбирайте фотографа по отзывам, рекомендациям друзей. Если бюджет ограничен и нужно организовать максимально дешевую свадьбу — можно отказаться от видеосъемки. Или заказать только съемку церемонии.
Цветы и декор
Вряд ли можно представить свадьбу без цветов. Но когда стоит задача организовать свадьбу недорого, то и на флористике тоже можно сэкономить. К примеру, использовать сезонные цветы. Или просто выбирать не самые дорогие. Назовите флористу сумму, которую можете потратить и посоветуйтесь, как лучше ее распределить.
Как сэкономить на оформлении зала? Выбрать красивый ресторан. Хороший декор не потребует дополнительных украшений (или самое минимальное количество). Трудно найти лучшей идеи для скромной свадьбы. Ну а мелкие, но важные детали и свадебные украшения, как карточки рассадки, подушечка для колец, приглашения можно сделать своими руками. Только приступайте заранее, чтобы не оставлять все на последний момент.
Наряды
При организации недорогой свадьбы, не нужно покупать самые дешевые наряды из некачественных тканей. Но и от дорогой дизайнерской одежды тоже стоит отказаться. Всегда можно найти золотую середину.
А если устраиваете тематическую свадьбу — самое простое платье можно сделать необыкновенным при помощи соответствующих деталей и аксессуаров.
Еще несколько советов
- Дружеские связи. Ими никогда не стоит пренебрегать. Можно попросить друзей найти среди своих знакомых бюджетного фотографа, тамаду, администратора в кафе или ресторане.
- Теплое время года. Летом гораздо проще придумать варианты отдыха, подобрать одежду и сделать фотосесию.
- Скидки. Не стесняйтесь пользоваться скидками. Иногда скидки предоставляются на те товары и услуги, что предназначены для свадьбы, а иногда и наоборот. Например, если вы будете арендовать зал или сауну, лучше промолчите о причине торжества, иначе вам могут завысить цену.
Свадьба для двоих
А это самый лучший совет относительного того, как организовать бюджетную свадьбу! Поверьте, для вас двоих нет ничего лучше, чем отпраздновать ее так, как вам хочется и там, где хочется. Можно совместить свадьбу с медовым месяцем и отправится в путешествие, или же просто устроить уютный праздник на двоих. Такое торжество запомниться на всю жизнь!
Источник — http://onebigday.ru/
